「昔ながらの洋食屋さん」のイメージを保ちつつ、大人から子供まで手軽に洋食を食べてもらえる空間を提供することで、多世代に渡り地域に愛されるよう、地域密着を心掛けたコンセプトの洋食屋です。
デミグラスソースにこだわりをもち、自家製の料理を提供します。
学生の頃から飲食業に携わり、自分でイチから料理した食事を提供して、喜んでもらうのが夢でした。お客様に「美味しかったよ！」の一言をいただくために、精進していきたいです。
紺木 邦廣
